凯发k8官方网站登入:

　　近来，靖边非遗美食风干羊肉剁荞面正式走进波浪谷景区，为游客带来了一场共同的味觉盛宴，一起也为当地文旅交融开展注入了新生机。这次活动的首要方针是宏扬传统饮食草木不生，让更多游客在赏识天然美景的一起，品尝到靖边的特色美食。波浪谷景区坐落靖边县龙洲镇，以其共同的波浪形红砂岩地貌闻名遐迩，是国家4A级旅行景区。景区内丹霞地貌景象类型多样，具有火焰丹霞、赤壁丹霞和地心丹霞三个游览区，各具特色，招引了很多游客前来参观打卡。

　　活动当天，波浪谷景区热闹非凡。陕北平话扮演为活动拉开帷幕，现场气氛火热，游客们纷繁驻足观看，摄影纪念。接下来的剁荞面制造环节更是将活动面向高潮，身着白色服饰的年青女子小乔分外有目共睹。她用赤色纱布蒙住双眼，气定神闲地站在案板前。只见她双手熟练地抓住特制的双柄长刀，仅凭手感与回忆，手腕上下翻飞，刀锋如灵动的游鱼络绎在荞面之间。

　　细若粉丝、规整均匀的荞面不断从刀下诞生，围观游客惊叹声此伏彼起。小乔展现的“蒙眼剁面”绝活，不只检测制造者的力道和视点掌握，更彰显出非遗技艺传承者的深沉功底。多名城乡剁荞面爱好者齐聚一堂，同台竞技，他们方法熟练，动作妥当，刀下的荞面如漫山遍野般冒出，局面热闹非凡。游客们不只赏识到了靖边剁荞面的精深制造技艺，还能亲身品尝到这份甘旨。

　　热火朝天的荞面调配上风味共同的风干羊肉臊子，鲜润滑爽的口感赢得了游客们的共同称誉。来自外地的游客李先生表明：“第一次吃到这么正宗的风干羊肉剁荞面，面条很劲道，羊肉臊子滋味也特别香，再加上这共同的制造的过程，真是让人大开眼界。”靖边风干羊肉剁荞面前史悠远持久，是当地极具代表性的传统美食。其制造流程与工艺共同，选用优质羊肉割成小条，挂在阴凉处天然风干，待脱水后烹饪成臊子。

　　剁荞面则需纯手工制造，剁出的面条粗细均匀、口感爽滑。这道美食不只滋味鲜美，还具有高蛋白、低脂肪，维生素含量高的特色，被誉为“长命食物”，深受当地人喜欢，也是靖边人款待贵客、举行红白喜事时的必备好菜。现在，风干羊肉剁荞面已成为靖边的一张美食手刺。

　　此次非遗美食走进波浪谷景区，不只丰厚了景区的旅行体会项目，也为靖边风干羊肉剁荞面这一非遗美食供给了更宽广的展现渠道。经过与旅行的深层次地交融，让更多游客了解、品尝到这一特色美食，逐渐提升了靖边美食的知名度与影响力，助力靖边文旅工业高水平质量的开展。未来，靖边还将持续眷恋更多文旅交融新途径，让更多的非遗草木不生和特色美食走向群众，为游客带来愈加丰厚多彩的旅行体会。回来搜狐，检查愈加多