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【48812】不粘锅选购、运用知识

来源:hth华体育app官网登录    发布时间:2024-07-05 16:24:52

  不粘锅是指以铁、不锈钢、铝合金等为基体的金属资料成型后,在锅体内外表涂覆不粘涂层的一种炊具,具有不粘、耐热、易清洁、少油烟等特色。在选购和运用不粘锅时,除了要重视重金属铅和镉溶出等问题以外,还要重视以下问题:

  1.尽量经过正规渠道购买。能够在大型商超、闻名电商上购买,也可经过你自己的需求购买有必定闻名度的品牌不粘锅。

  2.查看不粘涂层外表。不粘锅内外表涂层应色泽均匀,看上去很顺眼,用手摸有滑润的感觉,无气泡,不掉漆,无颗粒,无爆点等等。

  3.重视产品标签内容。看是否标示了以下内容:产品的姓名、基材和涂层的原料称号、生产者和(或)经销者的称号、地址和联系方式、生产日期等。

  1.不要干烧。不粘锅不能不放油或食物干烧,这样易引起锅的温度过高,导致涂层资料不稳定,乃至分化。

  2.不要热锅冷洗。不要用冷水冲刷刚炒完菜的热锅,温差过大易引起涂层掉落。

  3.不要用铁勺翻炒。运用铁勺翻炒,简单把涂层刮花、掉落,主张运用尼龙勺、木勺。

  4.运用软质清洁东西。不要用钢丝球清洁,最好用软质毛刷、海绵、抹布等清洗不粘锅。

  5.及时替换。不粘锅的惯例运用的寿数一般为一到两年,当发现粘锅现象时,标明部分涂层或许已受损、脱落,主张赶快替换。